问 房屋抵押合同在哪里办？

用户提出的问题是想了解办理房屋抵押合同的具体流程以及相关的法律依据。

从资深高级律师的角度，我将从五个方面来解析用户的法律问题：一、房屋抵押合同的定义；二、签订房屋抵押合同的条件；三、房屋抵押合同的办理流程；四、房屋抵押合同的法律效力；五、房屋抵押合同的变更与终止。现列举最新的完整的中国法律依据如下：

一、房屋抵押合同的定义： 《中华人民共和国民法典》第三百九十四条规定：“为担保债务的履行，债务人或者第三人不转移财产的占有，将该财产抵押给债权人的，债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形，债权人有权就该财产优先受偿。”

二、签订房屋抵押合同的条件： 根据《中华人民共和国民法典》第四百条的规定，设立抵押权，当事人应当采用书面形式订立抵押合同。抵押合同一般包括下列条款： （一）被担保债权的种类和数额； （二）债务人履行债务的期限； （三）抵押财产的名称、数量等情况； （四）担保的范围。

三、房屋抵押合同的办理流程：

1. 申请：借款人向银行或金融机构提交贷款申请及个人资料，银行审核通过后，通知借款人办理抵押登记。
2. 签订抵押合同：借款人与银行签订抵押合同，明确双方权利义务。
3. 办理抵押登记：借款人携带抵押合同及身份证明文件到当地房地产交易中心办理抵押登记手续。
4. 领取他项权利证书：完成抵押登记后，借款人领取他项权利证书，银行保管。

四、房屋抵押合同的法律效力： 《中华人民共和国民法典》第四百零二条规定：“以本法第三百九十七条至第四百零三条规定的财产抵押的，抵押权自抵押合同生效时设立；未经登记，不得对抗善意第三人。”

五、房屋抵押合同的变更与终止： 《中华人民共和国民法典》第四百零六条规定：“抵押期间，抵押人可以转让抵押财产。当事人另有约定的，按照其约定。抵押财产转让的，抵押权不受影响。” 第四百一十条规定：“债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形，抵押权人可以与抵押人协议以抵押财产折价或者以拍卖、变卖该抵押财产所得的价款优先受偿。协议损害其他债权人利益的，其他债权人可以请求人民法院撤销该协议。”

综上所述，用户若想办理房屋抵押合同，需要明确合同的定义、签订条件、办理流程、法律效力及变更终止方式，同时要严格遵守相关法律法规，确保合同合法有效。