问 香港人在江门办公证可以？

概述：用户想知道香港人在江门是否可以办理公证，以及相关的法律程序和条件。

详细分析：

1. 地域管辖：根据《公证法》（2016年修正）第7条，公证业务由公证机构在本行政区域内办理。这意味着，香港人在江门办理公证可能需要符合两地的司法协作规定，如内地与香港的司法协助协议。

2. 司法协助：根据《内地与香港特别行政区关于相互委托办理公证事项的安排》（2019年修订），两地可以相互委托办理公证事项。香港人在江门可能需要通过司法机关的指定或认可的公证人进行公证。

3. 证明材料：申请人需提供有效的身份证明、相关文件及内地公证机构可能要求的其他材料。具体要求可参考《公证程序规则》（司法部令第118号）。

4. 文件语言：公证文本通常要求使用中文，如有需要，也可附有英文或其他语言的译文。《公证法》并未明确规定，但实践中可能会参照《中华人民共和国国家通用语言文字法》执行。

5. 办理流程：一般包括申请、审查、出具公证书等步骤，申请人需按照公证机构的要求完成。具体流程可参照各地公证处发布的服务指南。

总结：香港人在江门办理公证理论上是可以的，但可能涉及两地司法协助协议、特定的证明材料要求以及语言规定，建议咨询当地公证机构获取详细指引。