问 盐城抵押皮卡不过户怎么办？

用户的问题是：在江苏省盐城市，如果有人将皮卡车进行抵押但未办理过户手续，抵押权人该如何保护自己的权益，而抵押人又应该如何处理这一情况？这个问题涉及到法律关系中的物权、债权以及合同法的相关规定。

1. 抵押权的设立与效力：根据《中华人民共和国物权法》（以下简称《物权法》）第一百八十八条，以动产设定抵押的，抵押权自抵押合同生效时设立；未经登记，不得对抗善意第三人。这意味着，在没有办理过户的情况下，抵押权仍然有效，但可能无法对抗善意的第三方购买者。

2. 抵押权的公示：根据《物权法》第一百八十九条，企业、个体工商户、农业生产经营者以本法第一百八十一条规定的动产抵押的，应当向抵押人住所地的工商行政管理部门办理登记。抵押权自抵押合同生效时设立；未经登记，不得对抗善意第三人。因此，未办理过户的抵押行为，需要通过工商行政管理部门的登记来增强其法律效力。

3. 合同的成立与履行：根据《中华人民共和国合同法》（以下简称《合同法》），合同自双方当事人意思表示一致时成立。合法有效的合同应当得到遵守。对于抵押合同而言，双方应按照合同约定履行各自的义务，包括但不限于办理抵押登记等。

4. 物权与债权的关系：在物权法中，物权优先于债权。但是，根据《物权法》第一百九十九条，同一财产向两个以上债权人抵押的，拍卖、变卖抵押财产所得的价款按照以下规定清偿：抵押权已登记的，按照登记的先后顺序清偿；顺序相同的，按照债权比例清偿；抵押权未登记的，按照债权比例清偿。这表明，即使未办理过户，抵押权人的权益也有可能在法律规定的范围内得到保护。

5. 法律责任与救济途径：如果抵押人违反了合同约定，抵押权人可以根据《合同法》的规定，要求抵押人承担违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。此外，根据具体情况，抵押权人还可以通过法律手段，如诉讼、仲裁等方式，维护自己的合法权益。

综上所述，虽然在江苏省盐城市未办理过户的皮卡车抵押行为可能面临一定的法律风险，但通过适当的法律程序和手段，抵押权人仍有可能保护自己的权益。建议涉及此类情况的各方咨询专业律师，以便获得更具体的法律指导。

总结：未办理过户的皮卡车抵押，虽存在法律风险，但通过合法的合同签订、公示登记及法律救济途径，抵押权人仍可寻求法律保护。建议各方在处理此类事务时，务必严格遵守相关法律法规，确保交易的安全性和合法性。