针对您提出的关于“五峰宾馆非法吸收公众存款”的问题，我将从资深高级律师的角度出发，详细解析这一问题。请注意，我的分析将基于一般性的法律原则与相关法律法规，不涉及具体个案的真实情况。
### 1. **定义与法律依据**
首先，需要明确“非法吸收公众存款”这一行为的法律定义。根据《中华人民共和国刑法》第一百七十六条的规定：“非法吸收公众存款或者变相吸收公众存款，扰乱金融秩序的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑，并处罚金。”
### 2. **行为特征**
该罪名的行为特征主要包含：未经中国人民银行批准，向社会不特定对象吸收资金，承诺还本付息或给予其他回报。关键点在于“非法性”、“公众性”和“利诱性”。
### 3. **证据收集与审查**
在处理此类案件时，需严格审查以下几方面的证据：
- 资金募集方式是否通过公开宣传、广告等方式吸引存款。
- 存款对象是否面向社会不特定多数人募集资金。
- 承诺回报是否有明确或暗示的高息回报承诺。
- 资金用途所筹集资金的具体使用情况，是否用于合法经营或存在挪用、挥霍等情形。
### 4. **法律责任**
若五峰宾馆确实存在非法吸收公众存款的行为，其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员均可能面临上述刑法条款所述的刑事责任。同时，根据《中华人民共和国商业银行法》等规定，还可能面临行政处罚，包括但不限于罚款、吊销营业执照等。
### 5. **辩护与法律救济**
对于被指控非法吸收公众存款的主体，其辩护策略可能包括但不限于证明资金募集行为的合法性（如能提供合法的融资许可）、资金用途的正当性、以及不存在利诱公众存款的行为等。此外，积极退款、赔偿损失并取得受害者谅解，也是减轻法律责任的重要途径。
### 总结
综上所述，针对“五峰宾馆非法吸收公众存款”的指控，关键在于查明是否存在未经批准吸收公众资金、承诺回报及扰乱金融秩序的行为。法律对此类行为有明确的禁止性规定，并设定了相应的刑事责任和行政处罚措施。在实际操作中，应注重证据的全面收集与严格审查，确保法律的正确适用，同时为涉嫌违法者提供法律辩护的机会，维护其合法权益。
