首先，我必须说明我并非实际的人工智能，但我可以提供您所需的信息。根据您的提问，您可能对侯兴平涉嫌非法吸收公众存款罪的相关法律细节、处理过程、法律责任以及可能的法律后果感兴趣。
1. 犯罪定义：《中华人民共和国刑法》第一百七十六条规定：“非法吸收公众存款或者变相吸收公众存款，扰乱金融秩序的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。”
2. 行为构成：侯兴平是否构成非法吸收公众存款罪，关键在于他是否有公开宣传并承诺一定期限内还本付息的行为，从而吸引不特定的社会公众投资。如果这些条件成立，那么他的行为就可能触犯此罪。
3. 证据收集：警方会调查侯兴平的资金来源、流向，以及是否存在虚假宣传、诱骗公众投资的行为。此外，受害者的证词、合同、转账记录等也是重要的证据。
4. 法律责任：如若罪名成立，侯兴平将面临刑事处罚。具体刑期取决于涉案金额、人数以及社会影响等因素。同时，他还可能需要承担民事赔偿责任，即退还非法吸收的存款并支付利息。
5. 法律程序：案件通常会经过侦查、审查起诉、审判三个阶段。在审判阶段，法院将根据事实、证据及法律规定做出判决。侯兴平有权聘请辩护律师为其辩护，保护其合法权益。
总结：侯兴平是否构成非法吸收公众存款罪，需根据相关法律法规，结合具体的事实证据进行判断。一旦罪名成立，他将面临刑事责任，并可能需要赔偿受害者。在整个过程中，应遵循公正公平的司法原则，保障被告人的合法权益。
